Ингредиенты:

—Тонкий лаваш — 2 шт.

—Майонез — 150 г

—Свежие помидоры — 200г

—Салат «морковь по-корейски» — 150 г

—Мясо (свинина) —  250 г

—Зелень — петрушка, укроп

—Масло растительное для жарки

Рецепт:

Мясо необходимо промыть в проточной воде, порезать маленькими кусочками. Обжарить кусочки мяса до готовности. Разложить лаваши на плоской поверхности один сверху другого (нужно именно 2 лаваша, так как, когда рулет пропитается майонезом, он станет тоньше и может прорваться), намазать по всему периметру майонезом. Помидоры нарезать небольшими кубиками. Равномерно разложить на лаваше помидоры и измельченную зелень. Затем туда же добавить мясо и морковку. Аккуратно свернуть лаваш в трубочку. Рулет получится достаточно длинный, поэтому его нужно разрезать на 2-3 части. Приятного аппетита!